Descripción
La Mini Andaluza es un pan oblongo, precocido a un 60% y congelado, que presenta dos cortes oblicuos en su corteza. La miga es esponjosa, con alveolos regulares y color blanco-marfil. Puede contener trazas de frutos de cáscara y granos de sésamo. Pan con gluten.
Medida | 155x75x45 mm. |
Caja | 60 uds. |
Cajas por palet | 28 caj. |
Peso | 100 grs. |
Preparación
Descongelar | 30 min. |
Temperatura | 190ºC |
Tiempo | 5-7 min. |